| Liebe Freunde des"Wassers des Lebens"Whisky & Rom Festival
Foto: Autor Es war wieder ein Erlebnis.... Alle Teilnehmer aus unserer Gruppe und darüber hinaus noch viele andere bekannte Besucher konnten wieder begeistert werden. Das großzügige Angebot an neuen Whiskys war so vielfältig, dass es unmöglich war, dies umfänglich an einem Tag zu genießen. Auch wenn ich nur einen Tag das Festival besucht habe, konnte ich viele schöne neue Abfüllungen entdecken.
Die nördlichste Destille der Welt! Im Rahmen meines Urlaubs, ich habe eine Reise mit dem Wohnmobil zum Nordkap unternommen, stand auch auf meiner Liste der Besuch der Aurora-Destille in Norwegen.
In Aaeoeybuktneset 44, Lyngseidet , zwischen Nordkap und Lofoten liegt diese ganz junge Brennerei. Ca. dreißig Kilometer abseits von unserer Reiseroute lag das Gebäude. Erreichbar über eine drittklassige Straße. Die Öffnungszeiten aus dem Internet waren etwas unterschiedlich mit den Zeitangaben. Wir haben es trotzdem gewagt. Beim Erreichen konnten wir noch deutlich Besucherfrequenz wahrnehmen. Doch zu unserem Pech war es eine Privatveranstaltung. Gleich am Eingang wurden wir wieder nach draußen geschickt. Mit den Worten : „Wir können am nächsten Tag wiederkommen“ wurde das Thema beendet. Whisky gab es ohnehin noch keinen. Der erste Whisky erscheint erst im Oktober 2019. Aber ein kleines Glas oder einen Krug wäre ein schönes Mitbringsel gewesen. Aber ich war da und das zählt fast wie ein kleiner Drum. Mein Eindruck war, dass hier ein künstlicher Hype für die Schickimicki-Gesellschaft mit viel Kapital auf die Beine gestellt wurde.
Vielleicht wird es diesen Whisky auch irgendwann bei uns geben. Fotos: Autor
Ardnahoe, die neunte Destille auf Islay Es sind mehrere in Planung und einige schon im Bau. Eine Destille auf der Insel Islay ist schon von vornherein erfolgsversprechend. Vor einiger Zeit ( 2016) ist eine neue Destille gebaut worden. Seit 2005, damals wurde die Kilchoman Destillerie eröffnet, ist es die neunte Brennerei auf der Insel. Die Unternehmer Hunter Laing & Co, Mitinhaber von Duglash Laing erbaute diese neue Produktionsstätte und tauften sie auf den Namen "Ardnahoe" Dieser Name ist dem Ort, auf dessen Gebiet die Brennerei steht übernommen worden. Im Oktober 2018 floss der erste gebrannte Spirit in die Fässer und kein geringerer als der schon pensionierte Master-Destiller Jim McEwan hatte bei den ersten Produktionen sein Talent mit im Spiel. Ein renommiertes Zeichen dafür ist, dass bereits vor der ersten Abfüllung, 400 Fässer bestellt wurden. Wann das sein wird wissen wir nicht. Es bleibt nur die Aussage von Andrew Laing: "Wir haben keine Eile, den ersten Single Malt so schnell wie möglich auf den Markt zu bringen". Der Traum vom eigenen Fass......
....gefüllt mit seinem Lieblingswhisky.....wer hat ihn nicht schon mal geträumt! Die Möglichkeit besteht schon lange. Viele Brennereien bieten private Fasslagerung an. So funktioniert das Geschäft der unabhängigen Abfüller. Nur im größeren Stiel. Auch bei uns, ganz in der Nähe. Auf Gut Basthorst, im Sachsenwald hat mann die Möglichkeit von der schwedischen Destille Mackmyra, kleine Fässer für sich zu lagern. Ich bekam kürzlich ein Angebot der Ardnohoe Destille aus Schottland. Ein gefülltes Hogsheat-Fass (250 Liter) würde nach zehnjähriger Lagerung entweder zu 46% Vol. in 380 Flaschen oder in Fassstärke in 295 Flaschen abgefüllt. Das ganze Projekt sollte dann vorfinanziert werden mit ca. 13000 €. Ein schöner Traum.....
Tolle Whiskytumbler bei Aldi Immer wenn es weihnachtet, gibt's auch die Gelegenheit etwas Schönes zu verschenken. Der Discounter Aldi bietet jetzt aktuell sechs wunderbare Whiskytumbler im Paket an und das zu einem Preis, der nicht zu toppen ist. Wer also noch ein Geschenk für einen Whiskyliebhaber sucht, oder sich selber etwas gönnen möchte, der sollte schnell zuschlagen.
Im Moment gibt's immer noch überall Schnäppchen! Alle wollen verkaufen und alle wollen viel verkaufen…. Das trifft im Moment auch wieder auf Spirituosen zu. Und Whisky macht da keine Ausnahme. Jetzt in der Vorweihnachtszeit sitzt das Geld etwas lockerer und das wissen auch die Anbieter. Angebote über Angebote sind an der Tagesordnung. Nicht nur auf dem Onlinemarkt sondern auch beim Discounter vor der Tür. Viele Lockangebote sind nicht nur wesentlich billiger, es sind auch oft noch ein, zwei Gläser dabei. Also wenn ein Angebot da ist, schnell zuschlagen.
Hochpreis - Tasting am 13. Juli Eindrücke vom WHISKY & FESTIVAL im Border Shop
Rangliste Jeder unter uns Whiskyliebhabern hat sicherlich einige unterschiedliche Flaschen im Schrank. Und daraus ergiebt sich je nach Tagesform eine individuelle Rangliste. Ich werde hier an dieser Stelle meine Monats - Rangliste präsentieren.
4.12.2019
Titelfoto: Julia Pelzer |
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